Utensilien für die Verarbeitung von Gemüse


~

Kartoffelstampfer

Material Holz, Handwerkarbeit Größe Lange — 28 см, Breite — 5 сm Datierung Legende Kartoffelstampfer ist ein Küchengerät zum Zerkleinern und Kneten von Kartoffeln. Verschiedene Gerichte werden mit Hilfe eines...

Reibe für Gemüse

Material Мetall, Holz, Handwerkarbeit Größe Länge — 28,5 сm, Breite — 11 сm Datierung Anfang des 20. Jahrhunderts Legende Die Reibe ist ein Küchenwerkzeug zum Hacken von Lebensmitteln, das es seit...

Bastkorb

Material Rebe (Trauben) Größe Länge— 22 сm, Breite — 23 сm, Höhe — 21 сm Datierung Mitte des 20. Jahrhunderts Legende Das Produkt wird auf handwerkliche Weise aus eingeweichten Weinreben hergestellt....

Hackmesser

Material Metall, Holz, Handwerksarbeit Größe Länge — 35 cm, Breite — 17 cm Datierung keine Angaben Legende Zweck: breites halbrundes Messer für  Gemüseschneiden  Inventarnummer Aufenthaltsort Museum der Geschichte der Deutschen von Karaganda Region. Gebietsgesellschaft...

Mörser und Mörserkeule

Material Metall, Fabrikproduktion Größe Durchmesser(Mörser, Grund) — 6,6 сm, Länge (Mörser) — 9 сm, Länge (Mörserkeule) — 17 сm Datierung Anfang des 20. Jahrhunderts Legende Am unteren Rand des Mösers befindet...

Der Korb.

Material Weidenrebe , Bast, Holz Größe Länge — 44 сm, Breite — 38,5 сm Datierung 1960-er Jahre Legende Der Korb, der in der Ausstellung des Museums vorgestellt wurde, war für die...

Der Korb.

Material Weide,  Birkenrinde Größe Bodenlänge — 20 сm, Bodenbreite — 10 сm, Länge der Oberseite   — 30 сm, Breite der Oberseite — 17 сm, Höhe — 30...

Hackmesser

Material Metall, Holz, Handwerksarbeit Größe Länge — 35 cm, Breite — 17 cm Datierung keine Angaben Legende Zweck: breites halbrundes Messer für  Gemüseschneiden  Inventarnummer Aufenthaltsort Museum der Geschichte der Deutschen von Karaganda Region. Gebietsgesellschaft...

Hackmesser

Material Metall, Holz, Handwerksarbeit Größe Länge — 39 cm, Breite — 12 cm Datierung keine Angaben Legende Zweck: breites halbrundes Messer für  Gemüseschneiden  Inventarnummer Aufenthaltsort Museum der Geschichte der Deutschen von Karaganda Region. Gebietsgesellschaft...