ВЫПЕЧКА И ХРАНЕНИЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ


~

Лопатка кулинарная

Материал Дерево, кустарное производство Размер l — 25 см, d — 4 см Датировка Легенда Лопатка — один из самых распространённых и нужных предметов на кухне. Сегодня существует много видов...

Ухват

Материал Металл, кустарное производство Размер l — 20 см, d — 15 см Датировка XIX в. Легенда Ухват — приспособление, представляющее собой длинную деревянную палку с металлической рогаткой на конце....

Ручка-ухватка

Материал Металл Размер l — 18 см, a — 3 см Датировка XIX в. Легенда Ручка-ухватка — приспособление для поднятия и переноса горячих казанов и сковородок на кухне. Сделана из металла...

Корыто для замеса теста

Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  Сведения отсутствуют Датировка Середина ХХ в. Легенда Сдатчик: Р. В. Маргерт, 1951 г. р. Её родители были высланы в Акмолинскую обл., в с. Кабанбай...

Скалка

Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  l — 26 см, d — 6 см Датировка Вторая половина ХХ в. Легенда Инвентарный номер Местонахождение Музейный уголок общества немцев «Видергебурт» г. Нур-Султана и Акмолинской...

Скалка

Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  l — 40 см, d — 7 см Датировка Вторая половина ХХ в. Легенда Инвентарный номер Местонахождение Музей истории немцев Карагандинской области, Карагандинское областное общество Немецкий...

Скалка

Тема  Вещевые источники > Утварь > Утварь для выпечки и хранения мучных изделий  Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  l — 44 см, a — 8,5 см Датировка 1960 г. Легенда Приобретена...

Скалка

Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  Сведения отсутствуют Датировка Первая половина ХХ в. Легенда Дар музею с. Константиновка от В. Е. Суттор. Инвентарный номер Местонахождение ГККП «Историко-краеведческий музей Успенского района»

Скалка

Материал Дерево, столярная обработка, кустарное производство Размер  Сведения отсутствуют Датировка Конец ХIХ в.  Легенда В начале 1980-х гг. передана в дар музею учащимися школы В. и А. Люфтами из с. Константиновка.  Инвентарный...