Картофельная толкушка

Предыдущая статьяТёрка-шинковка для овощей
Следующая статьяПодстаканник

Материал

Дерево, кустарное производство

Размер

l — 28 см, a — 5 см

Датировка

Легенда

Картофельная толкушкакухонное приспособление для толчения, разминания картофеля.С помощью картофельной толкушки готовят различные блюда, в первую очередь картофельное пюре, откуда и происходит её название. В немецкой кухне также распространено изготовление различных пюре: из яблок, овощей и пр. Толкушку использовали при готовке некоторых видов соусов.

Сдатчик: Л. И. Уварова, с. Бадамша Карабалыкского р-на Актюбинской обл., 2007 г.

Инвентарный номер

РЕЕСТР КГУ ИКМКР № 1893 / НКТ

Местонахождение

КГУ «Историко-краеведческий музей Каргалинского района»

Оставьте свой комментарий

Please enter your comment!
Please enter your name here