Материал
кирпич, металл (защитное покрытие), штукатурка, побелка (внешняя)
Размер
высота (без трубы): 150 (приблизительно)
основание: 200 х 150 х70 см (приблизительно)
Датировка
1940-е гг.(приблизительно)
Легенда
Летние печи устраивали во дворе дома для приготовления пищи в теплое время года. Печи могли быть разной формы, предназначения, размера и устройства. Эта летняя печь однокамерная, без варочной поверхности, предназначена для выпечки большого количества хлеба и изделий из теста. Печь стоит на основании – подпечье, перекрытом подом – плоскостью, на которой под каменным сводом печи и шло приготовление пищи. Квадратное отверстие в печи закрывалось металлическим щитом с ручкой. Щит прикреплялся вверху на двух крючках. Необходимыми атрибутами были длинная кочерга и железный ящик для углей.
Печь находится в одном из дворов с. Каменка Астраханского р-на Акмолинской обл. Сюда в 1936 г. с Украины были депортированы немцы и поляки. Место в голой степи было обозначено как «трудовой поселок № 10» или же «десятая точка». Позже село назвали Каменка. По словам местных жителей эта печь была построена еще первыми поселенцами в 1940-х гг.
Экспонат зафиксирован и получен в музей во время съемок в июне 2025 г. документального фильма «Каменка. Десятая точка для «врагов народа»». Режиссер и сценарист фильма Марина Ангальдт.
Сдатчик
Марина Ангальдт, 2025 г.
Местонахождение
с. Каменка Астраханского р-на Акмолинской обл.
Фото: М. Ангальдт.
Описание составила Т. Волкова.
- один очаг
- наружная варочная поверхность отсутствует
- внутренняя топочная камера для дров или угля простая и компактная: до 2 м в высоту, дымоход также небольшой — для хорошей тяги достаточно 40 см.
- фасадный кирпич, чтобы облицовать печь,
- глина (из нее делают раствор),
- арматура для фундамента и коптильни,
- решетка из чугуна (колосник),
- дверцы для топки и поддувала,
- на поду
- Русская печь не имеет ни плиты, ни духовки. Это здоровенный теплоёмкий монолит с топкой, в которой всё и печётся. Этакий тандыр, только гораздо круче. Потому что греет дом и на ней можно спать 🙂
- Летом эта затея обречена на провал. Во-вперых, некогда. Во-вторых, если натопить эту печь летом — придётся спать на улице 🙂
