Материал
Металл, ремень для передачи. Мясорубка промышленного производства и электромотор с приводом заводского изготовления соединены проводами кустарным способом.
Размер
Мясорубка в собранном виде: l — 35 см
Гайка: d — 13 см
Шнек: l — 30 см; b – 9 см
Решетки (3 шт.): d – 10 см
Датировка
1950—1960-е гг.
Легенда
Ручная механическая мясорубка большого размера была произведена на заводе в г. Ростове-на-Дону. Гергард Абрамович Никель, житель с. Заборовка, соединил мясорубку с электромотором, закрепил болтами на деревянной доске. Мясорубка включалась в розетку, работала от напряжения 380 вольт, производила помол большого количества мяса. В таком виде агрегат служил жителям села много лет при подготовке праздника Шлахтфест (Schlachtfest) – забоя свиньи и последующим угощением. По воспоминаниям старожилки А.А. Федоровой (Пленерт) на празднике гуляло все село. Немцы были из Поволжья, Украины, Крыма, Кавказа.
Экспонат зафиксирован во время съемок документального фильма «Самобытный Казахстан. Заборовка» в июле 2025 г. Режиссер и сценарист фильма Марина Ангальдт. Съемки происходили в с. Заборовка Павлодарской обл. в доме Аделины Андреевны Федоровой (Пленерт), бывшей директрисы сельской школы.
Сдатчик
А. А. Федорова, 2025 г.
Фото
М. И. Кадоркина, директор школы с. Заборовка, 2025 г.
Местонахождение
Собственность А. А. Федоровой, с. Заборовка, Щербактинский р-н, Павлодарская обл.
Описание со слов А.А. Федоровой, М. И. Кадоркиной составила Т. П. Волкова.
